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台中梧棲漁港 海鮮大餐
每年必與 安德森來朝聖的地方
吃一次海鮮大餐就難忘的好滋味!!
先來份 阿姿 燒酒螺~開胃! 可以先試吃各種口味喔~
首先 先到漁市場挑選喜歡的食材
超大支的 泰國蝦~ 從1斤150~200~350的都有~
通常店家都會很自豪的說 算你2斤xxx 3斤xxx ~ 要收了隨便賣啦...
不過聽聽參考就好~ 除了每一家比個價 還是要挑 生命力 強 的蝦子為上!!
(不過 水裡會不有加什麼東東 讓他們一直跳來跳企= =)
一位爸爸正在教小朋友 認識 ~ 泰 國 蝦!!
左側蝦子很巧妙的排成圓形~
漁攤 有個特色就是把 超鮮紅的 腮 翻出來讓客人看~ 証明有多新鮮!! 魚的種類多到數不清黃金鰻~ 這是某店家的收藏品~ 超大支的~好幾公尺長...
超奇特的 紫色的 螃蟹~ 這...可以吃嗎?
一整籃的 蟹腳~1斤250~ 買了3斤
請先聞一聞 判斷有無重重的 阿摩尼亞味~
並丟到水裡看會不沉入水中 肉才是飽滿的! (某老闆教的)
生氣的 河豚~ 整個漲的超大的!!! 還整支翻過來~ 不會很難過嗎....
其貴無比的 大閘蟹~ 我們買了4支5A級的 就要$1100 ( 原價1200)
綁著很重的繩子~ 我看光秤繩子 就半斤了吧....
買完食材 就是找店家料理啦
進來這裡要有心理準備
阿桑們看你手提的料~ 會成群結隊的向你衝來 抓著你的手跟 提的東西
拉到自已店裡 瘋狂的介紹!!
老闆強調一支一支拍打的蟹腳 才會入味 (仔細看 某支蟹腳 正被敲完丟下來)
1斤250的泰國蝦~ 共買了4支大的1支小的,料理的時後居然上桌只有4支! 衝去找老闆 才發現有一支 逃到桌底了..
我懷疑是真的 溜了~ 還是老闆....點點點
胡椒蝦 還債吃 黃金海岸那種 料理方式比較夠味~
這裡只是 炸過 加一般的胡椒跟 蔥蒜炒一炒而已 蛤仔湯~1斤50~ 料理費100 orz...
炒的海瓜子~
麻油 大沙母~ 用麻油料理法 整個很有味~
吃太多海鮮後 該來點青菜
炒 3斤的 大花蟹腳 根本吃不完 哈哈
最後來張大合照
總共花費如下~
物料 | 料理費 | |
泰國蝦 | 250 | 100 |
沙母(麻油) | 330 | 100 |
蛤利 | 100 | 100 |
海瓜子 | 50 | 100 |
5A大閘蟹 | 1100 | 100 |
蟹腳 | 700 | 150 |
2530 | 650 |
海港邊的船~
吃飽再去東海吃個現烤馬鈴薯
我們點了排名最高的 濃濃的起士 與 泰式檸檬雞
再來企 豆子 吃碗仙草芋圓冰
紅豆芋圓~
最後來企 都會公園 看個夜景 消化一下吧!
不過 今天視線 嚴重不清楚 整個台中都是霧茫茫一片~這條是國道嗎?
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